Rekomendasi Tempat Makan Terbaik di Portland – Portland adalah kota yang tahu cara memberi makan mereka yang bangun pagi, mulai dari nelayan yang melaut hingga turis yang bersiap-siap untuk menjelajahi pantai seharian.
Rekomendasi Tempat Makan Terbaik di Portland
rosecity – Dan menunya hampir tidak terbatas pada tarif restoran (meskipun Anda tentu saja dapat menemukan kentang goreng dan telur versi rumahan yang layak dengan mudah, jika itu yang Anda inginkan). Di seluruh kota, tujuh hari seminggu, koki kreatif membuat sandwich sarapan yang ditinggikan, makanan yang menenangkan, pancake dekaden, dan banyak lagi. Ketika datang untuk sarapan, Portland , Maine, memiliki banyak pilihan yang layak untuk bangun.
Baca Juga : 8 Tempat Go Kart Terbaik Di Portland, Oregon
1. Becky’s Diner
Suasana old-school-Portland tidak lebih kental daripada di Becky’s Diner, sebuah bangunan tepi dermaga di mana udara asin dan tangisan burung laut di luar memberi jalan pada aroma smoky-buttery dan desis panggangan di dalamnya. Becky’s didirikan lebih dari 25 tahun yang lalu oleh Becky Rand, seorang ibu dari enam anak yang menggadaikan rumahnya untuk membuka jalan Komersial ini.
Reputasinya tumbuh sejak saat itu, didorong oleh pujian dari orang-orang seperti Alton Brown dan Guy Fieri. Hari ini Becky’s cukup terkenal untuk menarik kerumunan orang luar kota yang terobsesi dengan restoran, tetapi selalu ada banyak penduduk setempat yang ingin memulai hari mereka juga. Segala sesuatunya menjadi matang segera setelah pintu dibuka pada jam 4 pagi, dengan dapur mengeluarkan sepiring besar telur, kentang, dan daging dalam semua kombo klasik (telur dadar lobster harus dicoba).
2. Hot Suppa
Orang New England biasanya tidak terlalu menyukai Dixieland. Tapi dilihat dari barisan di luar restoran West End ini, mereka akan membuat pengecualian dalam hal masakan selatan yang enak. Dibuka pada tahun 2006 oleh saudara Alec dan Moses Sabina, Hot Suppa dengan cepat muncul sebagai salah satu tujuan makan siang terbaik di Portland.
Dan meskipun diperluas menjadi layanan makan malam sekitar 2010, sarapan tetap menjadi klaim aslinya untuk ketenaran: Sebuah jajak pendapat baru-baru ini dari koki Portland termasuk sambutan hangat untuk hash kornet Hot Suppa dari Mike Wiley dari Eventide Oyster Co., yang mengatakan itu “mencapai cita-cita platonis .” Hit lainnya termasuk telur Benediktus dengan tomat hijau goreng atau daging babi yang ditarik barbekyu, dan ayam goreng berair yang dilapisi saus sosis dan dadih keju lokal di atas biskuit (alias “Mother Clucker”). Sentuhan akhir? Cajun bloody mary zesty dimahkotai dengan acar okra dan kacang dilly.
3. Bayside American Café
Dikenal dan dicintai selama bertahun-tahun sebagai Bintliff’s, lembaga lingkungan Bayside ini berganti nama pada tahun 2015 sambil mempertahankan reputasinya sebagai tempat sarapan/makan siang utama. Diawasi oleh tim suami-istri Joe dan Diane Catoggio, yang membeli tempat itu pada tahun 2003, Bayside American Café dengan bangga membawa makanan sarapan ke tingkat berikutnya (satu spesial baru-baru ini: pancake buttermilk dengan kompot raspberry dan blackberry dan mutiara cokelat putih yang dibumbui) dan menyoroti penawaran lokal jika memungkinkan.
Sirup maple berasal dari Strawberry Hill Farms Skowhegan, misalnya, sedangkan kopinya berasal dari Portland’s Coffee by Design yang bahkan menciptakan campuran Bayside eksklusif. Pilihan menu favorit termasuk Louisiana Bayou Benedict (kue jagung buatan sendiri dengan telur rebus, sosis andouille berasap,
4. Portland Pottery Café
Jika Anda penggemar kafe kecil yang cerah, jangan lewatkan tempat makan di Bukit Munjoy ini. Sebuah cabang dari studio dan toko peralatan Portland Pottery yang terhormat, ruang makan yang dipenuhi cahaya dipagari dengan rak-rak yang menampilkan kreasi tembikar dalam setiap ukuran, bentuk, dan warna. Ini adalah tempat yang bagus untuk menarik kursi dan menikmati sarapan yang lezat.
Makanan yang dipanggang adalah yang terbaik, terutama muffin blueberry buttermilk raksasa, lembab dan dikemas dengan buah. Pecinta telur dapat menikmati frittatas yang diisi dengan daging lokal dan sayuran musiman, sementara sarapan menggoda dengan campuran seperti daging kornet buatan rumah, telur, kangkung, kentang, dan cheddar (dijuluki “The Mighty New Englander”). Mengakhiri pengalaman ini adalah merasakan membungkus tangan Anda di sekitar mug buatan tangan yang indah yang menampung kopi Anda atau, di bulan-bulan yang lebih dingin,
5. Ohno Café
Daya tarik West End lainnya adalah kafe mungil ini, yang terletak di bangunan abad ke-19 berwarna merah dan kuning yang tidak boleh dilewatkan di sudut Brackett dan Gray. Meskipun menu makan siang dan makan malamnya kecil, menu sarapannya bahkan lebih kecil: sandwich. Tapi oh, sandwich apa! Anda dapat membuatnya sendiri atau memilih dari tujuh spesialisasi rumah, yang semuanya dapat disesuaikan.
Nomor 4, misalnya, menampilkan salmon asap dari penyedia lokal Browne Trading Co.; nomor 5 adalah makanan vegetarian hummus, bayam, tomat, dan minyak zaitun extra-virgin. Nomor 1, bagaimanapun, sulit dikalahkan: Bagel montok yang diisi dengan prosciutto berlapis maple, cheddar Vermont, dan telur dengan tendangan Tabasco, disebut oleh Food & Wine sebagai salah satu sandwich sarapan terbaik di Amerika.